日本料理教室ちどり(東京都港区白金)の対面のお稽古の申込と過去のオンライン料理のレッスン動画や日本料理の基本お献立動画等を販売中です。
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【ワンコイン】和食お献立動画3セット2022年9月
¥550
職人の作る本格日本料理基本のお献立動画3つをご覧頂けるお得なお稽古動画です。 《お献立》 【白身魚の南蛮漬け】 白身魚の良さを引き出し、甘酸っぱい南蛮酢に漬け込めば抜群の出来上がりに! 【濃厚あさり出汁の餡かけうどん】 あさりの旨味をたっぷり引き出した濃厚とろみ出汁、細めのうどんに絡ませて 【秋刀魚の生姜煮】 これからやってくる旬の秋刀魚を予習しておきましょう!甘辛い煮汁と生姜を合わせて美味しく秋刀魚を頂きます ◆◆◆商品に含まれるもの◆◆◆ *レッスン動画URL3つ(無期限でご覧いただけます。) *材料と分量メモ(PDFファイル) *材料費は含まれておりません。各自ご用意くださいませ。
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【ワンコイン】和食お献立動画3セット2022年8月
¥550
職人の作る本格日本料理基本のお献立動画3つをご覧頂けるお得なお稽古動画です。 《お献立》 ①かやく御飯 ひと手間かけて具材を下煮!旨味たっぷりのお出汁で炊き上げますので料理屋の味ですよ。 ②真鯛の艶煮 真鯛の切り身を丁寧に下処理するので、ふんわりと仕上がります。甘辛い煮汁が白御飯との相性抜群です! ③とうもろこしかき揚げ 今迄、数々の作り方を試してきましたが…ついに辿り着いた最終形です(笑)簡単に美味しく!バラバラになる事もありません。お塩をかけてサクッと! ◆◆◆商品に含まれるもの◆◆◆ *レッスン動画URL3つ(無期限でご覧いただけます。) *材料と分量メモ(PDFファイル) *材料費は含まれておりません。各自ご用意くださいませ。
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【ワンコイン】和食お献立動画3セット2022年7月
¥550
職人の作る本格日本料理基本のお献立動画3つをご覧頂けるお得なお稽古動画です。 《お献立》 ①冬瓜と手羽の旨とろ煮(約22分) 夏に収穫して冬まで保存出来るので【冬瓜】 トロッと柔らかく、お出汁を吸ってくれるので骨付き手羽と一緒に! ②ほうれん草と笹身の胡麻よごし(黒胡麻和え)(約20分) 夏の代表的なお惣菜 白ごはんは勿論、冷たい素麺にも相性抜群です! ③ちりめんじゃこと万願寺唐辛子の炒り煮(約12分) しっとり茹でた鶏笹身とほうれん草、たっぷりの胡麻薫る衣で和えれば…お箸が止まらなくなります! ◆◆◆商品に含まれるもの◆◆◆ *レッスン動画3つ(無期限でご覧いただけます。) *材料と分量メモ(PDFファイル) *材料費は含まれておりません。各自ご用意くださいませ。
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【ワンコイン】和食お献立動画2セット2022年6月
¥550
職人の作る本格日本料理のお献立動画2つをご覧頂けるお得なお稽古動画です。 《お献立》 ①鳥もも肉と茄子の照り焼き 温泉たまご添え(約29分) ②五目白和え(約24分) ◆◆◆商品に含まれるもの◆◆◆ *レッスン動画URL2つ(無期限でご覧いただけます。) *材料と分量メモ(PDFファイル) *材料費は含まれておりません。各自ご用意くださいませ。
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【ワンコイン】和食お献立動画3セット2022年5月
¥550
職人の作る本格日本料理基本のお献立動画3つをご覧頂けるお得なお稽古動画です。 《お献立》 ①おから旨煮(約21分) ②切り干し大根信田煮(約12分) ③ひじき五目煮(約14分) ◆◆◆商品に含まれるもの◆◆◆ *レッスン動画3つ(無期限でご覧いただけます。) *材料と分量メモ(PDFファイル) *材料費は含まれておりません。各自ご用意くださいませ。